天然资讯网
首页 >> 美食 >> 正文

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道

日期:2020-05-31 17:14:05 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:232

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图1)

今日解锁 · 嶺南茗點

Ling Nan Ming Dian

它是,海甸岛民众所周知的粤式茶点

稳居海甸岛美食榜4年

但是,它这次要凭琼菜再次出道

连续3天,6.8折狂欢不停!

开4年火4年的TA

给大家带来了劲爆福利!

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图2)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图3)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图4)

关于『嶺南茗点』的秘密

关于2楼,比你房间还大的包间

2楼整整一层都是包间,古典特色的装潢、深色木质的桌椅、韵味十足…包间内还设有独立的洗手间、配套沙发和休闲茶台,空间感十足。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图5)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图6)

关于3楼,鲜为人知的空中小花园

石龟、木柱、大红门,电视剧里的园林式空中小花园,嶺南茗點给你搬来了, 打卡指数100%。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图7)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图8)

大气装修的宴请包间,在这里宴请聚会,完全不失派头。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图9)

来这里吃饭,先拿下这三款

来这里吃饭,无需严肃,不必华丽,坐下吃上几口就能做回自己。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图10)

吃完念念不忘的招牌脆皮烧鹅

众多食客冲着这份店里的王而来,店里对鹅肉烤制的时间、食材的要求都拿捏的恰当,光是刚上桌这色泽就让人垂涎欲滴。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图11)

店里用鹅方面可谓是精益求精,只选用养殖180天的清远黑鬃鹅,只只都是膀阔、腰圆、翘的精品鹅,重到师傅举多几秒手臂都忍不住抖抖抖。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图12)

每只烧鹅烤制的过程中肚子内填入秘制配料提香。再经过烤炉+果木的高温洗礼,只只呈现了锃亮饱满的状态, 有着多年经验的师傅手起刀落,整只烧鹅很快连肉带骨被安排得明明白白。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图13)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图14)

吃烧鹅的精髓就在鹅皮,通透明亮的鹅皮在灯光的照耀下仿佛会发光,直接淋上烧鹅汁就非常惹味,卜卜脆的鹅皮下层夹杂着稀薄的鹅油,丰腴却不腻…

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图15)

///

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图16)

烧鹅肉肥瘦刚刚好、嫩而不柴,每一口都能吃到肉汁渗透出的酱香味道,搭配酸中带甜的秘制酸梅酱,在我送进口的瞬间,就想再打包一份带回家!

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图17)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图18)

鲜到打颤的杂鱼煲

在对吃什么鱼犹豫不定时,杂鱼煲可以完美解决这个问题,为了保证新鲜,这里的鱼都是当日新鲜采购回来,有时候也会更换鱼的种类。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图19)

为了保证整煲鱼的鲜美,煲制的过程没有添加过多的配料,掀开锅盖的一刹那,鱼的鲜味会瞬间占领大脑!

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图20)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图21)

鱼肉被焖煮的软烂,轻松在嘴里化开, 只有葱段稍加修饰的原味鱼肉,那是异于花哨做法的纯粹味道,一口入喉,人生也不过于鲜美两字。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图22)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图23)

长辈饭局的必备

这道菜大概是海南人的老朋友了,刚上桌的斋菜煲还在“云烟缭绕”仿佛在向我的舌头发出探秘邀请。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图24)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图25)

各种菜被汤汁充分包裹沸煮,加入椒盐花生后又多了一份灵气,相信这是带长辈们来吃饭不可错过的一道佳肴。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图26)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图27)

在美食江湖中,这些也是它的锏

珍馐美味,汇于一锅!佛跳墙用料出了名的狂野,什么贵就往里怼什么,导致它每每出场必是焦点。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图28)

功夫下不足,味道就不对。光是吊汤底就要花上十足的耐心,十余种食材小火慢炖,将食材的精华融进汤里,浓白的汤汁里都是各种珍贵海味的精华,入口绵柔,鲜味立即充满整个口腔!

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图29)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图30)

一整份佛跳墙的食材诚意十足,鲍鱼、鱼翅、海参、鸡腿、花胶全都非常吸睛,彼此互相渗透,却又保持着各有的鲜味,层次丰富,每一口都有种驱散疲惫的魔力~

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图31)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图32)

他家的翅鲍参系列,也在默默进击中。这个系列都是1人份为准哦,每款都有不同的功效,连续5天来打卡都不重样简直就是zui大的满足。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图33)

红烧石锅翅、野鲜米煮遼参、野鲜米煮大连鲍、西红柿焗鲍鱼、木瓜炖雪蛤,盲点一款都可以回本了。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图34)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图35)

这一盘豆腐刚上桌就被摄影师一扫而空!这一个个小巧玲珑的豆腐块,都是店里自己手工制作的喔!

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图36)

表面是韭菜,脆皮是椒盐味,咬开就是柔软无敌的豆腐,整个豆腐块空气感十足,每一口都仿佛会呼吸…

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图37)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图38)

可乐猪手肉与肉之间油润有光泽,光是看着就超级有食欲!

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图39)

猪手软糯中带着嚼劲,酱汁的香味也都融进猪蹄里,整锅猪手活生生就是一剂行走的胶原蛋白~

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图40)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图41)

这道全家福用料丰富扎实,腊肠、腐竹、木耳、香菇…全都囊括在内,烹饪方式简单朴实,吃的便是自然原味。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图42)

店内装潢大气不失格调,1楼既宽敞又舒适,2楼还可以打打麻将,3楼宴请包间既私密又能让聚餐更有仪式感,如果有宴请聚会,这里再适合不过了。

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图43)

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图44)

不是吧,兄Dei!

文章都到这儿了,确定不去试试?

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图45)

◎嶺南茗點

稳居海甸岛美食榜4年,它这次要凭琼菜再次出道(图46)

人均

中餐折前人均65元

海口市海甸二东路水岸星城A小区(光大银行隔壁)

电话

营业时间

茶市 -;中餐 -;24小时接待

摄影 秋秋

本文相关词条概念解析:

稳居

稳居,是迁入新居而举行的一种庆贺仪式。无论是旧时自盖新房的搬住,还是租赁、买卖住房的迁入,都要举行稳居的仪式。

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

网友评论