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慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅

日期:2020-05-31 17:21:18 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:620

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图1)

在慈溪CBD的写字楼里

藏了一家新开的西餐厅

圣鹿西餐厅

试营业不到一个月就圈了一粉

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图2)

√ 美式装修,高端贵气

√ 6层楼上包揽明月湖夜景

√ 从澳大利亚远道而来的主厨

√ 解锁“干式熟成牛排”

√ 人均300+开吃

福利来袭

■活动时间:5月31日至6月2日

■活动内容:儿童节期间主厨特制精美儿童餐特价优惠

套餐A:和牛汉堡、薯条、西班牙猪肉肠、果汁、冰淇淋球,特价161元

套餐B:南瓜浓汤、海鲜饼配沙拉、菲力牛排、薯条、肉酱意大利面、冰淇淋球、主厨特制甜品,特价261元

★活动二

■活动时间:即日起至6月25日

■活动内容:发送本文至指定社交平台, 并至少保留3天(空间除外,不屏蔽任何人),到店出示即可享受9.5折优惠,再赠送鲜榨果汁或特调鸡尾酒一杯

★活动三

■活动时间:即日起至6月8日

■活动内容:发放本条内容至任意社交平台(空间除外, 不屏蔽任何人 )将抽取5位幸运儿免费获得圣鹿西餐厅 价值 378元单人套餐一份

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图3)

■注:

①开奖前请勿将本条内容删除,领奖时需出示相关凭证,否则奖品无效

③使用前请提前预订

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图4)

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图5)

开这家店的原因很简单,老板因为工作经常出国,深深被西餐的魅力折服,但回到慈溪的时候,吃不到一顿能让自己一饱口福的正宗西餐。所以,圣鹿西餐厅诞生了。

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图6)

西餐一向以精美、浪漫、品味高雅、富有情调吃货,与店外林立的写字楼不同,店内的装修复古优雅,轻奢复古的美式风,满满都是小资情调。

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图7)

用餐环境的灯光经过特殊设计温暖柔和,不仅让人放松,连拍人、拍菜品都足够好看。

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图8)

精致的摆桌让就餐体验更舒适,餐具摆放都要严格 遵循西餐的摆桌标准。前菜、汤品、面包、主食…上菜顺序也得按传统西餐顺序上菜,只为让食客们有标准的西餐体验,整个过程都是很悠闲很有充足时间去享受每一道菜,品尝每一口味道。

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图9)

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图10)

就像宁波厨师精通甬帮菜一样,西餐还是需要由外籍厨师来操刀,从源头上保证正宗味道。圣鹿的主厨来自澳大利亚,在米其林餐厅工作了20多年,有丰富的西餐经验。主厨对每道菜品有严格的标准,每道菜品上桌前都需要他经手把关,不符合要求的是不能端上桌的,精致到每一处细节。

- 经典蘑菇浓汤 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图11)

这 经典蘑菇浓汤,来自圣鹿主厨家经过三代传承无数人口舌,从上个世纪的澳大利亚穿越而来。入口满满的蘑菇鲜香充斥着味蕾,加上奶油的柔密口感,滋味甚佳。

- 前菜海鲜汇 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图12)

前菜是开餐前的第一道菜,必须诚意满满。这道由贝柱、生蚝等组合成的前菜海鲜菜,仪式感十足,就从这里开启精致用餐之旅。

- 海鲜拼盘 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图13)

不吃牛排的话一定不能放过这份超长的海鲜拼盘,精品海鲜被盛在精致的定制的木盘上,分量超级豪放,还可以根据自己喜欢的口味组合海鲜。

- 干式熟成 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图14)

干式熟成,是流行于美国、加拿大一带的牛排吃法,把新鲜屠宰的牛肉 放在干式熟成柜中,在恒定的温度、湿度以及通风条件下, 通过自身内部缓慢的化学反应,产生风味和口感上天翻地覆的变化,慢慢提升品质。而且是越陈年越矜贵,风味口感越佳,这才是牛排中真正的贵族。

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煎制之前要先低温水浴2小时,再用近1000℃高温烤制的牛排,即刻锁住牛排里的汁水。简单香煎即可,美式牛排追求的就是自然粗犷,保留原汁原味。香煎过后牛排外表金黄焦香,肉质口感仍维持如鲜肉一般,只有尝过后才会明白,这花费的时间和金钱都是值得的。

- 澳大利亚特级菲力 -

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- 澳大利亚黑安格斯眼肉 -

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相比于菲力的细嫩,安格斯要显得粗狂一些,恰到好处的肌肉纤维,软嫩有嚼劲,油脂均匀分布,经过烹饪烤制,已经变成脂香,超厚一口下去,爆汁依旧!

- 香煎银鳕鱼 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图18)

银鳕鱼是出了名的肉质 鲜甜细嫩,表皮煎的金黄香酥,肉质厚实,蘸上特调酱汁,让你一口就爱上。

- 焗龙虾 -

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半只波士顿龙虾,个头真心给力,用德国进口的专业焗锅制成,芝士金黄香甜,龙虾肉质紧致Q弹,满口新鲜感。

- 经典纽约风芝士蛋糕 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图20)

独特的咸香芝士撞上香甜冰淇淋,两种口感实在太搭。香醇浓郁的芝士,吃进嘴里抿一抿,奶香绵绵。冰淇淋口味可以自选,从新西兰进口的优质冰淇淋,奶味太浓郁了,感人的粘稠度让你一口就爱上。

- 黑森林蛋糕 -

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图21)

同样也是一份经典的西式甜品,黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,经得起各种口味的挑剔。

慈溪西餐界杀出高颜值黑马,免费获得圣鹿西餐厅(图22)

圣鹿西餐厅

慈溪文化商务区剧院路17号德邦大厦6楼西区

■ 营业时间:-,5 :00-

本文相关词条概念解析:

西餐厅

西餐厅西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

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