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东北人对鱼的执念非常的深,南方人也是很爱吃的,但是吃过的就很少了

日期:2020-01-13 21:00:48 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:924

东北人对鱼的执念非常的深,南方人也是很爱吃的,但是吃过的就很少了(图1)

随着现在的天气变的越来越冷,我们一年中最重要的重大节日也是快要到来了。相信小伙伴们都知道小白说的是哪个节日吧。在这个的节日中,家人齐聚一堂,非常的画面,当然更是少不了美食的出现了。今天就为小伙伴们介绍4种东北人年夜饭必备的4道美食,连杀猪菜都上不了榜,一起来看看吧。

东北人对鱼的执念非常的深,南方人也是很爱吃的,但是吃过的就很少了(图2)

第一道菜可能知道的人比较多,但是吃过的就很少了。它就是东北的四大“名菜”之一的,小鸡炖蘑菇。据说这也是很符合南方人口味的一道菜。说到这道小鸡炖蘑菇,制作的方式就像名字那么的简单。有一些人还喜欢加上粉条一起食用。总体还是挺不错的。

东北人对鱼的执念非常的深,南方人也是很爱吃的,但是吃过的就很少了(图3)

第二道是一定不会缺少的,那就是红烧鱼了。东北人对鱼的“执念”非常的深。认为年夜饭吃鱼的话,象征着来年可以“年年有余”的意思。而且这种红烧鱼的用料是非常足的。还要保证头,尾完好。鱼身不能有任何的损伤。不然意头可就不好了。南方是很爱吃的。

东北人对鱼的执念非常的深,南方人也是很爱吃的,但是吃过的就很少了(图4)

第三道可以说也是家常必备菜了吧。就像图中展示的这样了,名字叫做白菜炖猪肉。制作的方式就像名字这么的简单。先在大锅中将一大锅的猪肉煮熟,接着放入大量的白菜慢慢的炖上一段时间。还有人喜欢放入粉条一起食用。据说能增加一种细腻的口感。

东北人对鱼的执念非常的深,南方人也是很爱吃的,但是吃过的就很少了(图5)

最后一种可能知道的北方人就会比较多,它就是图中展示的这种美食了,叫做皮冻。所谓的皮冻就是用猪油制作而成的,凝固成果冻般的样子。在食用的时候需要蘸上一些酱汁。不过南方人看到这种皮冻的第一印象就是“怕”吃起来那种满嘴油脂的感觉很难接受。

这就是东北人在吃年夜饭的时候必备的4种特色美食了,可以说除了皮冻外,其余的三种都是很对南方人的口味的。不知道有没有吃过皮冻的小伙伴呢?不妨也来吐槽一下你们自己的看法吧。

本文相关词条概念解析:

南方人

南方人nánfānɡrén,生于南方的人。也指与南方有联系者,即使实际上出生于别处或者后来移居到别处的人。

执念

执念是指对某一事物坚持不放,不能超脱。当执着的时候就会有怨念,唯有放下执着才会自在。哲学上这样定义它,一个人过分专注于某事某物,长时间沦陷于某种情绪,这一情结就会成为有形,将之束缚住(——《黑白》朝小诚)。现也用作表示对某种追求的长期坚持,不轻易言弃。

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